Rovaniemen leipomo täyttää
30 vuotta
Vaasan & Vaasan Oy investoi uuteen tuotantolinjaan Rovaniemellä. Lapin
läänin maaherra Hannele Pokka vihkii uuden rieskalinjan käyttöön leipomon
30-vuotisjuhlassa lauantaina 8. huhtikuuta. Investoinnin arvo on noin
350 000 euroa.
– Vaasan & Vaasan Oy haluaa
vaalia Rovaniemen leipomon kunniakkaita perinteitä ja panostaa siihen, että sen
toimintaa kehitetään jatkossakin. Tällä merkittävällä investoinnillaan yhtiö
haluaa varmistaa, että leipomotoimintamme säilyy Lapissa vahvana, Vaasan &
Vaasan Oy:n kenttäjohtaja Alpo Huotari sanoo.
Rovaniemen leipomo on ollut jo 30 vuoden ajan alueella vahva työllistäjä ja
rieskaperinteen taitaja. Tänä päivänä se on Lapin suurin tuotantoyksikkö
leipomoalalla.
Vuositasolla Rovaniemen leipomo tuottaa kolme miljoonaa kiloa leipää, ja sen
myynnin arvo on noin kahdeksan miljoonaa euroa. Leipomolla on töissä
noin 60 työntekijää, minkä lisäksi se työllistää välillisesti noin 40 ihmistä. Rovaniemeltä
toimitetaan leipomotuotteita lähes koko Lapin läänin alueelle kuutena päivänä
viikossa. Leipomon valikoimaan
kuuluu yli 130 eri tuotenimikettä.
Rovaniemen leipomo siirtyi osaksi Vaasan & Vaasan Oy:tä vuonna 1990. Vaasan
& Vaasan Oy on Pohjois-Suomessa selvä markkinajohtaja 35 prosentin
markkinaosuudella. Yhtiön
tunnetuimpia tuotteita ovat VAASAN RUISPALAT ja pohjoisessa Lapin rieskat.
Aidot Lapin rieskat
valmistetaan perinteitä kunnioittaen
Pohjois-Suomessa rieskojen osuus vaaleista ruokaleivistä on peräti 17,6
prosenttia, kun se valtakunnallisesti on 5,6 prosenttia. Vaasan & Vaasan
Oy:n markkinaosuus rieskoissa on kehittynyt viime vuosina myönteisesti ja on
nyt lähes 40 prosenttia Pohjois-Suomen markkinoista.
Aidot Lapin rieskat valmistetaan tänäkin päivänä kunnioittaen paikallista
leipäperinnettä ja makutottumuksia. Perinteinen Lapin rieska on
kiviuunissa paistettu, nostattamaton ohut leipänen, jonka taikina on tehty
kylmään veteen ohrasta. Leivonnassa
on hyödynnetty perinteisesti myös perunaa ja kauraa.
Vaasan & Vaasan Oy:n Rovaniemen-leipomolla valmistetaan tänä päivänä kuutta
eri rieskavariaatioita, joiden tuotekehityksessä on pyritty vaalimaan vanhoja
perinteitä mutta samalla vastaamaan nykykuluttajien mieltymyksiin.
Lisätietoja:
Vaasan & Vaasan Oy
Alpo Huotari
kenttäjohtaja
Puh. 0400 415 111
alpo.huotari@vaasan.com
Vaasan & Vaasan –konserni on
suurin leipomoalan yritys Suomen ja Baltian markkina-alueella, maailman
toiseksi suurin näkkileivän valmistaja ja merkittävä pohjoismainen
pakasteleivontayritys. Kotimaassa tunnetuimpia Vaasan & Vaasan -konsernin
tuotteita ovat suomalaisten suosikit VAASAN RUISPALAT -leipä, VAASAN KOULUNÄKKI
ja VAASAN KOTIUUNIN -tuotteet.
Vaasan & Vaasan –konserniin kuuluvat Suomessa Vaasan & Vaasan Oy,
Virossa AS Leibur, Latviassa A/S Hanzas Maiznicas, Liettuassa UAB Vilniaus
Duona ja Ruotsissa Nordic Bake Off AB ja Delice Scandinavica AB. Konsernin
liikevaihto vuonna 2005 oli 287 miljoonaa euroa ja henkilöstön määrä noin 3400.
www.vaasan.com.