Viljatutkimus

Rukiin ja täysjyväviljan terveysvaikutuksia on tutkittu jo vuosien ajan. Tutkimus alkoi pohjoismaista, mutta on nyt laajentunut myös muualle Eurooppaan ja Pohjois-Amerikkaan.  Suomessa ruistutkimus on laajempaa ja monipuolisempaa kuin missään muualla maailmassa.

VAASAN Oy on yksi maailman suurimmista ruisleipureista. Olemme olleet alusta alkaen aktiivisesti mukana näissä tutkimuksissa sekä tutkijana että rahoittajana.

Tälläkin hetkellä olemme mukana lukuisissa sekä suomalaisissa, pohjoismaisissa että kansainvälisissä viljan terveysvaikutuksiin liittyvissä tutkimushankkeissa.

Tutkimme ja kehitämme laadukkaita, kuluttajia kiinnostavia tuotteita sekä edistämme suomalaisten tietoisuutta täysjyväviljan ja viljakuidun terveysvaikutuksista.