
4 hengelle
6 - 8 kpl VAASAN Varraspalat –leipiä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
80 g kylmäsavuporoa tai paahtopaistia
2 - 3 tl raastettua piparjuurta
Suolaa
Mustapippuria
Punasipulia ohuina renkaina
Hienonnettua persiljaa
Sekoita tuorejuustoon hienonnettu kylmäsavuporo, piparjuuri ja mustapippuri.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Levitä juusto leiville ja koristele
punasipulilla ja persiljalla.