Mysli

10 palaa VAASAN Maukas -näkkileipää
1 dl kaurahiutaleita
2 dl maissihiutaleita
1 dl kokonaisia hasselpähkinöitä
1 dl hienonnettuja aprikooseja
1 dl hienonnettuja viikunoita
1 dl rusinoita
1-2 dl juoksevaa hunajaa

Murskaa näkkileivät muruiksi ja sekoita kaikki ainekset paitsi hunaja. Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Valuta päälle hunajaa ja paahda 250 asteisessa uunissa 10 minuuttia välillä sekoittaen. Kaada mysli tarjoiluastiaan ja nauti esim. jogurtin tai viilin kera.